2021年1月31日—自2012年開業以來人氣歷久不衰的「法朋烘焙甜點坊LeRubanPâtisserie」，主理人兼烘焙主廚李依錫以期間限定果物及台灣物產創作台灣味十足的法式甜點， ...
2023年11月8日—法朋創辦人李依錫在國中畢業時，並沒有繼續升學，而是選擇提早出社會工作。當時，他根本沒想過到底是要往哪個方向，只知道自己對吃的有興趣，於是就到 ...
2022年10月28日—由法朋首創的『老奶奶檸檬蛋糕』更是奠定了在台灣甜點界的地位，堅持手削的檸檬清新酸香，與恰到好處的濕潤蛋糕體，是主廚李依錫多年來紮實技術與堅持的 ...
2015年11月27日—過去我曾經擔任過幾家飯店主廚，也曾經做過食材進口商的研發經理，所以我很了解這兩個角色是非常不一樣的。經營者與技術者的不同在於理念，做老闆不大能把 ...
從創立「法朋烘焙甜點坊」起，在雞蛋一顆2元的年代，李主廚就堅持選用一顆6、7元的「大武山牧場AA級雞蛋」，而被問到怎麼與大武山牧場雞蛋相遇時，李主廚先是笑了笑後 ...
2023年12月5日—「法朋」的老闆李依錫主廚從小就癡迷甜點，16歲就開始半工半讀學習甜點，退伍後去瑞士、日本等地學習工作，回台灣開了「法朋」圓夢。李主廚本人非常 ...
2016年6月12日—過去我曾經擔任過幾家飯店主廚，也曾經做過食材進口商的研發經理，所以我很了解這兩個角色是非常不一樣的。經營者與技術者的不同在於理念，做老闆不大能把 ...